2013年10月29日

ブランチ






「ブランチ」
私にとって、とっても幸せな響きのする言葉のひとつです。
週末の朝をゆっくり過ごせるって、贅沢ですよね。
音楽家には週末も何もありませんが、やっぱり街が静かで時間の流れがゆったりの
週末には逆らえない(笑)


先週末は、道ひとつ違いのとこに住む友人から、久々のブランチのお誘いが!
友人が、最寄りのマルシェで見つけて来た熟れ過ぎの柿の叩き売り。
ただ剥いてつぶしただけで、パンにのっけると絶品!のコンフィチュールの出来上がり。
自然の美味しさに感動の一品でした。









ブリュッセルは、日曜はほとんどのスーパーが閉まる代りに、
あちこちでマルシェ(市)が立ちます。

農家の人が新鮮なお野菜や果物を、パン屋さんが自慢の焼きたてパンを運んでくる。

日本にも昔はあった風景なのでしょうが、こちらでは今も人々の生活に
しっかり根付いています。
日本でも少しづつ、こういった昔ながらのゆったりした暮らしに
戻して行ければいいのになあ、と心から思います。



私は、行きつけのビオマルシェで見つけた旬の野菜、
Céleri Rave (セロリアック)に、
オリーブオイルをかけて、ローズマリーと塩こしょうでシンプルに
味付けしたものをおもたせ。
普通のセロリは苦手な私ですが、これはおいものようにホクホクで、
匂いもそこまで気にならず、すごくクセになる一品になりました!








日本も芋栗南京が美味しい季節でしょうか。
旬のものをシンプルに美味しくいただく。
幸せですね♪ 





あと、1ヶ月






ベルギーに来て4年半。

日本へ拠点を戻すことに決め、この12月初めに日本へ完全帰国します。
ということで、あとブリュッセルでの生活も残すところ1ヶ月になりました。



ほんとにいろんなことがあって、その度に数えきれない数の人に出会いました。

辛い時、泣きたい時、異国の地で、多くの仲間に恵まれたことでどれだけ救われた事か。
そしてその仲間の御陰で、100倍、笑いました。
心から、感謝でいっぱいです。




ベルギーで生活したことで、遠く離れた日本を、外から再発見した4年半でもありました。
どの国も、いいところ悪いところあります。
ベルギーが日常になるにつれて、日本が、ますます好きになりました。

やっぱりずっと住むのは、自分の生まれ育った国が一番のような気がします。
私の場合は、ですが。





今、第2の故郷になった大好きなベルギーから大好きな日本へ。

2つの国の架け橋になるべく、これからも私らしく、一歩一歩進もうと思います。
音楽と、小さな幸せと共に。